Магия места. Барбекю

Из личного опыта мы все знаем, что человек, готовящий мясо над углями, воспринимается остальными как маг и кудесник, а место приготовления —чуть ли не священным. Чтобы усилить впечатление необычности от данного места, необходимо ввести в ансамбль летней кухни интереснуюи запоминающуюся деталь. Например, стенку, защищающую зону от ветра и любопытных глаз, которая может стать шедевром дизайнерской мысли.

Магия «дикого» места

Выполненная из простого валуна, посаженного на раствор, с широким основанием внизу и сужающаясякверху, стена примет образ скалы. Живописности добавит коряга, вмурованная в «скалу» в верхнейее части; посаженные у подножия папоротники и горная сосна придадут композиции естественный вид.

Подстать такому декору должна быть и мебель — пеньки, каменные завалинки и деревяннаястолешница, установленная на основании из валуна, внесут достойную лепту в образ «дикого» места.

Барбекю у замка

Интересный вариант — садовый камин, сложенный из натурального камня в единении со стеной.Ниши в стене выполняют роль полочек и столешниц. В топку камина, ничем не отличающегосяот обычного, помещена барбекюшница, представляющая собой вставку из решетки с ручками.Примерная стоимость таких вставок — 150-250$.

Солидная стена из грубого фактурного камня (известняк, сланец, гранит), снабженная по бокам остроконечными башенками, создаст антураж замкового стиля. Кстати сказать, в мини-башенках можно устроить освещение. Крупный садовый камин в стене, оснащенный коваными деталями и крючками для подвешивания мяса над горящим углем, напомнит о каминных залах средневековых шато, где быка зажаривали… целиком. Образ такого места дополнит кованая мебель,а стриженая изгородь, обрамляющая площадку геометрически правильной формы, поддержит тему средневекового сада. В качестве стриженой изгороди стоит выбрать неприхотливый кизильник или барбарисы.

Крупные щербатые плиты из камня, чередующиеся с зелеными квадратами из аккуратно посаженного укропа, лука, петрушки и салата, напомнят о романтичном и одновременно утилитарном монастырском садике в регулярном стиле, пользу от которого в данном конкретном месте трудно переоценить.

Последний штрих в создании романтичного уголка средневековья поставят кустовые розы, посаженныена видном месте.